Zahvaljujući posebnom sastavu skroba i visokom sadržaju vlakana, heljdin hleb, i proizvodi od heljdinog brašna pogodni su za obolele od dijabetesa i sve one koji vode računa o zdravoj ishrani. Takođe, heljdin hleb sadrži rutin, flavonoidni glikozoid koji je veoma važan u zaštiti od upalnih procesa. Rutin često nazivaju i P vitaminom. Heljdin hleb sadrži i vitamine B kompleksa, a naročito je bogat riboflavinom i niacinom.

Heljda plus
Heljda plus